Bún đậu hũ, nước tương

Mấy nay chán đồ ăn, chẳng thấy hứng thú với món gì ngoài đậu hũ. Vậy là ngày nào mình cũng ăn một món gì đó liên quan đến đậu hũ: bữa thì đậu hũ chiên, bữa thì đậu hũ hấp chấm nước tương, đậu hũ kho nấm, kho thơm… mà lạ là ăn hoài không thấy ngán. Tạm gọi thời gian này là “chiến dịch đậu hũ trường kì vậy” :D (Chỉ tội nghiệp cho KK, phải ăn thực vzật woai` nên có vẻ hem được hạnh phúc cho lắm :>)

Bữa ăn đầu tiên mở màn cho chiến dịch đậu hũ là Bún đậu hũ, nước tương ăn kèm với rau sống các loại. Nước tương pha đường, chanh, ớt, và cho thêm 1 ít hành phi vàng vàng nữa… đơn giản vậy thôi ăn ngon hết ý nhé. Có thêm 1 đĩa thịt luộc nữa để an ủi KK =)).

 

Bún đậu hũ, nước tương

Đơn giản như vầy nhưng ăn hoài hông ngán

Đậu hũ nước tương được xem là “món nhà nghèo”, vì nguyên liệu rẻ, lại ngon và dễ ăn. Chỉ cần pha nước tương vừa miệng một chút là đảm bảo sẽ rất tốn bún đó.

Chưa tới cuối tháng 4 mà trời đã âm u quá chừng. Mùa mưa Sài Gòn đến rồi.

Đang si nghĩ chiều nay có nên ăn món này nữa không? :D

About these ads

One response

Leave a Reply

Fill in your details below or click an icon to log in:

WordPress.com Logo

You are commenting using your WordPress.com account. Log Out / Change )

Twitter picture

You are commenting using your Twitter account. Log Out / Change )

Facebook photo

You are commenting using your Facebook account. Log Out / Change )

Google+ photo

You are commenting using your Google+ account. Log Out / Change )

Connecting to %s